Vedoucí laboratoře

Chceš vést tým, který spolurozhoduje o tom, že naše pivo chutná perfektně každý den? Dokážeš propojit vědu s praxí a udělat z laboratoře místo, kde se kvalita opravdu tvoří? Přidej se k nám a buď tím, kdo drží laboratoř pod kontrolou a posouvá ji dopředu.

Co u nás budeš dělat

Vést náš tým laborantek, mikrobiologů a metrologa – plánovat směny, rozdělovat úkoly a starat se o jejich rozvoj.
Kontrolovat kvalitu piva a surovin – od operativy až po strategii.
Rozhodovat o laboratorních metodách, aktualizovat je a zavádět nové postupy (chemie, mikrobiologie, senzorika, metrologie).
Připravovat jasná doporučení pro výrobu, stáčení, balení a logistiku piva.
Spolupracovat napříč pivovarem – výroba, kvalita, stáčení, balení, logistika – a hledat cesty, jak kvalitu neustále zlepšovat.
Řídit laboratoř po technické stránce – přístroje, kalibrace, údržba, metrologie a investice do vybavení.
Držet laboratoř v souladu s normami, zákony a HACCP, a připravovat podklady pro audity.
Plánovat rozpočet laboratoře a zajistit, aby všechno šlapalo podle strategie pivovaru

Koho hledáme

Máš odpovídající vysokoškolské vzdělání a minimálně 5 let zkušeností na podobné pozici, ideálně v pivovarnictví nebo potravinářství
Umíš vést tým a rozvíjet jeho kompetence.
Znáš laboratorní metody a procesy kontroly kvality.
Dokážeš definovat priority, identifikovat rizika a navrhnout řešení.
Máš chuť sledovat nové trendy a zavádět moderní metody do praxe.
HACCP a laboratorní normy nejsou pro tebe jen zkratky.

Co ti nabízíme

Stabilní práci v tradičním českém pivovaru, kde kvalita znamená všechno.
Možnost realizace vlastních nápadů.
5 týdnů dovolené, aby sis mohl/a odpočinout (třeba u sklenice něčeho dobrého)
Obědy za 35,- v naší zaměstnanecké restauraci, kde si můžeš k obědu načepovat například naše nealko
Balíček zajímavých benefitů (Pluxee karta / Multisport karta, příspěvek na penzijko, slevy na naše produkty a merch, akce pro zaměstnance a další)
A hlavně – deputátní pivo 🍺 (protože jinak by to ani nešlo)
První pracovní poměr s tebou uzavřeme na 1 rok. Pokud si ale navzájem sedneme, rádi ti ho pak prodloužíme na neurčito.

Pojď s námi zajistit, aby naše pivo bylo stále perfektní! Dej nám o sobě vědět a my se ti brzy ozveme.

Tvůj budoucí šéf

„Jako tým budeme pracovat na společné vizi – stát se lídry našeho odvětví na poli kvality, bezpečnosti práce a ochrany životního prostředí.“

KDE SE PIVO VAŘÍ, TAM SE DOBŘE DAŘÍ

O své zaměstnance se rádi staráme.

Informace o pozici

Místo pracoviště

K. Světlé 512/4, 37004 České Budějovice, Česká republika

Typ úvazku

Práce na plný úvazek

Typ smluvního vztahu

Pracovní smlouva

Mzda

75 000 - 85 000 Kč / měsíc

Benefity

Bonusy/prémie, Dovolená 5 týdnů, Firemní akce, Flexibilní začátek/konec pracovní doby, Kafetérie, Mobilní telefon, Možnost občasné práce z domova, Notebook, Pracovní oblečení, Příspěvek na penzijní/životní připojištění, Příspěvek na sport/kulturu/volný čas, Sleva na firemní výrobky/služby, Vzdělávací kurzy, školení, Závodní stravování

Požadované jazyky

Angličtina (mírně pokročilá)

Požadované vzdělání

Vysokoškolské / univerzitní chceš být také součástí pivovaru?

NAPIŠ NÁMA MY SE ti OZVEME!

Jak nás hodnotí naši lidé

Jaký je zaměstnavatel?

Kolegové

Nadřízení

Další nezávislá hodnocení našich lidí najdeš na Atmoskop.cz.