Vedoucí laboratoře
Vedoucí laboratoře
Chceš vést tým, který spolurozhoduje o tom, že naše pivo chutná perfektně každý den? Dokážeš propojit vědu s praxí a udělat z laboratoře místo, kde se kvalita opravdu tvoří? Přidej se k nám a buď tím, kdo drží laboratoř pod kontrolou a posouvá ji dopředu.
Co u nás budeš dělat
- Vést náš tým laborantek, mikrobiologů a metrologa – plánovat směny, rozdělovat úkoly a starat se o jejich rozvoj.
- Kontrolovat kvalitu piva a surovin – od operativy až po strategii.
- Rozhodovat o laboratorních metodách, aktualizovat je a zavádět nové postupy (chemie, mikrobiologie, senzorika, metrologie).
- Připravovat jasná doporučení pro výrobu, stáčení, balení a logistiku piva.
- Spolupracovat napříč pivovarem – výroba, kvalita, stáčení, balení, logistika – a hledat cesty, jak kvalitu neustále zlepšovat.
- Řídit laboratoř po technické stránce – přístroje, kalibrace, údržba, metrologie a investice do vybavení.
- Držet laboratoř v souladu s normami, zákony a HACCP, a připravovat podklady pro audity.
- Plánovat rozpočet laboratoře a zajistit, aby všechno šlapalo podle strategie pivovaru
Koho hledáme
- Máš odpovídající vysokoškolské vzdělání a minimálně 5 let zkušeností na podobné pozici, ideálně v pivovarnictví nebo potravinářství
- Umíš vést tým a rozvíjet jeho kompetence.
- Znáš laboratorní metody a procesy kontroly kvality.
- Dokážeš definovat priority, identifikovat rizika a navrhnout řešení.
- Máš chuť sledovat nové trendy a zavádět moderní metody do praxe.
- HACCP a laboratorní normy nejsou pro tebe jen zkratky.
Co ti nabízíme
- Stabilní práci v tradičním českém pivovaru, kde kvalita znamená všechno.
- Možnost realizace vlastních nápadů.
- 5 týdnů dovolené, aby sis mohl/a odpočinout (třeba u sklenice něčeho dobrého)
- Obědy za 35,- v naší zaměstnanecké restauraci, kde si můžeš k obědu načepovat například naše nealko
- Balíček zajímavých benefitů (Pluxee karta / Multisport karta, příspěvek na penzijko, slevy na naše produkty a merch, akce pro zaměstnance a další)
- A hlavně – deputátní pivo 🍺 (protože jinak by to ani nešlo)
- První pracovní poměr s tebou uzavřeme na 1 rok. Pokud si ale navzájem sedneme, rádi ti ho pak prodloužíme na neurčito.
Pojď s námi zajistit, aby naše pivo bylo stále perfektní! Dej nám o sobě vědět a my se ti brzy ozveme.
Tvůj budoucí šéf
„Jako tým budeme pracovat na společné vizi – stát se lídry našeho odvětví na poli kvality, bezpečnosti práce a ochrany životního prostředí.“
KDE SE PIVO VAŘÍ, TAM SE DOBŘE DAŘÍ
O své zaměstnance se rádi staráme.
Informace o pozici
Místo pracoviště
K. Světlé 512/4, 37004 České Budějovice, Česká republika
Typ úvazku
Práce na plný úvazek
Typ smluvního vztahu
Pracovní smlouva
Mzda
75 000 - 85 000 Kč / měsíc
Benefity
Bonusy/prémie, Dovolená 5 týdnů, Firemní akce, Flexibilní začátek/konec pracovní doby, Kafetérie, Mobilní telefon, Možnost občasné práce z domova, Notebook, Pracovní oblečení, Příspěvek na penzijní/životní připojištění, Příspěvek na sport/kulturu/volný čas, Sleva na firemní výrobky/služby, Vzdělávací kurzy, školení, Závodní stravování
Požadované jazyky
Angličtina (mírně pokročilá)
Požadované vzdělání
Vysokoškolské / univerzitní chceš být také součástí pivovaru?
NAPIŠ NÁMA MY SE ti OZVEME!
Jak nás hodnotí naši lidé
Jaký je zaměstnavatel?
Kolegové
Nadřízení
Další nezávislá hodnocení našich lidí najdeš na Atmoskop.cz.