Skip to content

Head Chef of the company restaurant Kolbenschmidt Trmice Head Chef Ústí nad Labem Full-time contract

ARAMARK, s.r.o. · Food delivery

Summary

Leading the kitchen team, creating menus, calculating and standardizing recipes, overseeing food quality, ordering ingredients, and inventory management. Requires vocational training, interest in modern cuisine, and proven experience.

Key facts

Status
Available
Location
Ústí nad Labem
Contract
Full-time
Work arrangement
On-site
Start date
Immediately
Level
Lead
Education
Vocational (CATP/DAP/BTS)
Required skills
  • menu creation
  • calculation
  • recipe standardization
  • HACCP
Benefits
  • lunches for 30 CZK
  • 20 days of vacation
  • 2 days off for relaxation
  • 1 day off for birthday
  • certified culinary art courses
  • prestigious cooking competitions
  • Multisport card
  • financial rewards for recommending new colleagues
  • financial rewards for above-standard work performance
  • discounted O2 tariffs
  • many discounts with other company partners
Estimated salary (not official)
~45k–55k Kč/moRough estimate for a full-time role — not provided by the employer How is this calculated?

Full description

  • Váš pracovní den: ranní směny PO – PÁ

Vedení kuchyňského týmu, tvorba menu, kalkulace a normování receptur, dohled nad kvalitou, chutí a vzhledem pokrmů, objednávky surovin, skladové hospodářství, dodržování HACCP.

  • Zazáříte, jestli máte: vyučení v oboru, zájem o moderní kuchyni, prokazatelnou praxi.
  • Na tohle se spolehněte: obědy za 30 Kč, 20 dní dovolené + 2 dny volna na relaxaci + 1 den volna k narozeninám, certifikované kurzy Kulinářského umění a prestižní kuchařské soutěže, Multisport karta – zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice, finanční odměny za doporučení nových kolegů a za nadstandardní pracovní výkony, zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy.
  • Místo výkonu práce: restaurace Aramark, Kolbenschmidt, Důlní, Trmice 362, Ústí nad Labem
Apply on the company site